由于酒密封在竹节里很好储藏,在以前没冰箱的年代,在炎热的夏天把砍下来的竹节放到井水泡半天,要喝的时候捞上来一砍开,瞬种清凉的芬芳瞬间沁人心脾,可以说是酒鬼的智慧催生这种酒的诞生,也变成本地得天独厚的滋味。
而好一点的人家会等竹子生长五、六年,让酒充分吸收竹汁和竹子的香气才砍下来,据说那样的酒就像饮料一样清甜,十分可口。
竹节酒最终的口味,则取决于酒液中不可替代的竹香。
龙昊天终于明白了,觉得这种储藏的方式很神奇,不过夸夸其谈还不如来一口痛快,来凤凰城那么久,他还没喝过这种奇特的酒。
其实竹节酒说得再神奇,也是酒的一部分,就如同之前各民族的青稞酒、高梁酒,但凡这一类酒的出现,对于地方来说都是一种得天独厚的发明。
「龙少,这都是五年以上的陈酿,我们温泉山庄里压箱底的东西。
」服务生一边准备,一边殷切地介绍道,拨开桶里的冰块,露出一只只竹节。
哑婶母女俩以前是滴酒不沾,家里窘迫的关系,也没闲情弄竹节酒,因为酒在她们的生活里可有可无。
虽然身为本地人,哑婶母女俩却没喝过
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