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谈罢生意，双方都轻松了许多，蔡元长亲手夹起一箸肉干，笑道：“来，尝尝厨下做的黄雀鮓！”程宗扬尝了一口，这东西自己还是头一次吃。
感觉是用酒酿成，咸香可口，滋味奇佳，不禁赞道：“好味道！”他夹起一片，审视着道：“这是麻雀？怎么做的？”蔡元长心情正好，笑道：“黄雀比麻雀略小，捕来后用酒洗净拭干，装入坛中。
加入麦黄、红曲、花椒、精盐、葱丝等物，层层铺实，然后用粽叶封好。
待坛中卤出，则倾去，加酒浸渍。
黄雀肉性大温，食之壮阳补气。
程主事若喜欢，舍下正好多做了几坛，一会儿让人送到府上。
”“那我就不客气了！”双方哈哈大笑。
这场小宴虽然没有歌舞伎乐，但双方一拍即合，算得上宾主尽欢。
眼看天色将晚，程宗扬起身告辞。
蔡元长亲自送到檐下，又谈笑几句，这才分手。
程宗扬挥挥身上的酒气，正要登车，却见冯源脸色发青，神情紧张地盯着旁边一辆马车。
程宗扬不动声色地上了车，然后把冯源叫上来，“怎么了？撞鬼了？”冯源咽了口吐沫，“程头儿
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