是它散发出来的味道。
这样做,就能有效去除鱼腥。
”我换了一锅清水,将鱼放置其中,用真气迅速升温,水却炽而不沸,“这是高压锅的原理,能让水达到超过沸点的高温。
接下来放入葱、姜,或者胡椒等等的调味品。
当然,如果您喜欢原汁原味的鱼汤,只要下锅前确定清除干净了腥味,倒也不必放这些。
等鱼肉八分熟后改小火慢慢炖至汤色浓白,再放入盐来调味,一锅鱼汤就大功告成了。
”此时,我哪里有工夫去小火慢炖,直接真气催熟,既能让鱼肉糜而不焖,又滑嫩胶腻,香醇肥厚的鱼脂与鱼头、鱼骨中的胶质被我用真气催逼而出,汤色立时乳白一片。
最后,我又点缀性地撒了一些盐后,将汤勺递给埃菲尔道:“您来尝尝吧!”埃菲尔小心翼翼地尝了一口后,举着勺子,呆呆地半天没说话。
“怎么了?”我紧张地刚想拿过勺子尝尝鱼汤是不是出了什么问题,突然间却被她一把狠狠扑到在地。
惊异中,我浑身真气连连反击,却如泥牛入海般毫无作用,又拼命施展出阿呆私传的寝技想要脱身,却被她如铁箍般牢牢抱住,动弹不得。
慌乱中
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