打细算地给家裡省下许多开销。
今天她结束了超市裡的战争,提着抢来的战利品去结帐的时候,正好巧遇了隔壁邻居野比家的杉菜小姐,两人就结伴一起回去了。
杉菜小姐是个敦亲睦邻的人,有时会把做多的菜餚分享给左右邻居,田边家也经常受她照顾。
杉菜小姐手艺很好,是职人等级,穗香总觉得她做的料理特别合自己胃口,而且不知怎地有种怀念的感觉,就像妈妈的味道吗?好像也不是,但就是有家的感觉。
有机会的时候穗香也会向杉菜请教料理技巧。
比如说前天分到的石狩锅啊,调味的平衡非常好,各种食材的鲜味都能被萃取出来又不会互相抢味。
穗香就趁现在问了是怎么做的,才知道原来不是把食材一口气全丢进锅裡煮,各种食材摆放的顺序、位置、烹煮的时间和火侯都有讲究,是有职人要领的,只要掌握这些秘诀,就算在家也能做出大饭店一样的口味。
话说杉菜小姐真的是非常了不起,好像什么都会的样子,不只是厨艺好,她又在全国分数最高的大学裡学习,又有很多形形色色的工作经验,然后外表长得超漂亮的就像偶像明星一样,跟那样的她比起来,总觉得自己作为女人的自信都
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