因为木桶破损和混入细菌的概率越来越大,年份愈久远的葡萄酒越加显得珍贵。
然而就和它们高昂的价格一样,这些陈酒的滋味只会被极少数的行家所接受。
我就给你挑一款比较温和的吧」「……嗯」独自在桌边坐下,RP6饶有兴致地看着RP7拧开了木桶上伸出的一小节龙头,不紧不慢地将高脚杯接了一半。
凑近了浮在白烛上的小团光火,6才发现这嫣红的酒液原来是如此澄澈。
「慢慢品味」不似啤酒被遗忘了片刻就会析出让人反感的苦味,也不像白酒过喉那般带着痛苦的炽烈,这杯葡萄酒已经在时光的阅历中沉淀出了自己独有的风味,随时静候着好奇者来品尝;被它这种优雅的形态所深深吸引,RP6试着闭上眼睛小小抿了一口。
「……」她很清楚自己的味蕾并不如品酒师那般敏感,但并非完全领略不到酒中默默诉说的故事:开头是淡淡的果味清香,辅以迈着细碎小步舞的微酸。
橡木气息和酒精的层次感以渐进的方式慢慢展现了出来,最后用一丝暖意来了个从容的道别。
原来这就是微醺的感受么……默默摇晃着高脚杯,再睁开眼时RP6发现酒液已然见底。
「真没有想
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