第十五集 兄弟情深 第三话 表姐遇险(第3/26页)
后,刘旭向往道,“也忘记是哪年的事了,那时候跟着几个伙伴在草堆上完,偶尔会把躲在草堆下的田鼠吓出来。
然后呢,田鼠一般会窜到另一个洞里,我们就拿着树枝石头之类的,然后点燃稻梗塞进洞里,田鼠一般会被我们熏得跑出来,然后我们就把田鼠打死。
之后呢,胆大的就直接拿刀子切腹剥皮,然后就就着稻梗开始烤。
”说到这,口水都快流出来的刘旭还舔了舔嘴唇,道:“那时候我只吃到一小块,人太多了,不过一直很怀念那味道。
”这时,李晓突然凑了过来,反问道:“你们农村家里头不是很多老鼠吗?直接抓来烤不就成了吗?”“不行。
”刘旭道,“田鼠,家鼠,山鼠,这三种老鼠看上去一样,但事实上不同,尤其是肉质。
一般来说,田鼠肉质最好,其次是山鼠。
至于家里头的老鼠,我们是绝对不会吃的。
”“为什幺?”“你得去问生物学家,不应该问我这个妇科学家。
”“你不可能不知道吧?”“其实也很简单,因为它们吃的食物不同,肉质也就不同。
我们吃的话自然是看肉质,哪种的好吃就吃哪种。
”
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