....陈老爷子再夹了块油条块送入口中,又一次黑胡椒突如其来的刺激感与红虾肉的清甜完美融合,因为之前冰镇的原因不仅解了辣还回口清甜,甚至刚刚那股子蛋黄酱的浓香有继续回味过来。
“这道菜,很好。
”陈老爷子给出这个评价已经算是极高的评价了,熟悉老爷子的人都知道老爷子他对菜品十分苛刻。
“但是......菜品完成度不高。
”宋池立马知道自己要栽在哪了。
“是的,完成度不高。
”“我也这么认为。
”将一盘子扫荡而光的街长与秘书长二人吃完后才开了口。
“你这道菜原本是做菠萝油条虾仁的吧,拿不到虾仁也算是能力弱的一种表现,一名厨师不仅要在厨艺上要精湛,在对于食材竞争上也需要精湛。
这也是厨师需要拥有的。
”陈老爷子十指交叉托着下巴,严谨的望着前方的宋池。
“这道菜不管是口感还是味道都让我出乎意料,但是若是有了菠萝的加入,我想口感会更加丰富。
”街长也是如此之说。
“所以我给九分。
”陈老爷子给的分算是极
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