要祭拜灶神，——上天呈善事，下地保平安！这副对联家家户户的“屋灶头”上都能见到，您辛苦了，灶神！祭拜完了之后，关上门，洗一洗脸和手，然后就开始吃年夜饭了，我们那里最大的一个忌讳就是在吃年夜饭的时候，千万不可去敲别人家的门，因为这样是非常不吉利的，来年这户人家要有什么不好的运气一定会说——去年大年三十的时候，有人来敲我家的家门了，所以，今年的运气就不好了！那个敲门的王八蛋真是一个缺心眼子！所以大人们总会对我们这帮不懂事的小屁孩千叮咛万嘱咐——看到别人家关门在吃年夜饭的时候，千万不要去敲门，要不然我狠狠打你！有些家伙欠别人钱没还的，一般在过年之前也会想着法子把钱还了，因为都害怕大年三十吃年夜饭的时候别人来敲他家的门，这个忌讳，可能也是祖祖辈辈一代一代流传下来的传统，很好很强大，告诉这些后代们，不可做亏心事，更不可做坏事，坏事做多了，大年三十吃年夜饭的时候，别人都会来敲门的，让你吃不踏实，让你来年没好运！因果循环，报应不爽！堂前一张八仙桌，桌上摆满了菜，“杠基”上（一种家具，我们那土话叫杠基）摆放着两根大蜡烛，正热热闹闹地燃烧着，堂前的墙上挂着几张挂历或贴着寿星图、八仙过海图、财神图
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