不红火都难。
而她也越来越像个精明世故的老板娘，去菜市档口砍价有时比方佩兰还要狠，一毫一蚊都计算得好清楚，每晚数钱对账是她最开心的时刻，净收入比起之前大排档翻了不知多少倍，若是生意长此以往，以后多开几间分店完全没问题。
母女二人对菜品把控甚为严格，大到生猛海鲜小到姜蒜佐料都是精挑细选，管理酒楼的制度是她同雷耀扬一起商议实施，看似严厉的同时也不失人情味，分工明确清晰，薪资公道合理，上到经理厨师，下到服务生和洗碗工无一不心服口服。
清和也自然成为雷耀扬的私人食肆，在装修时就单独开辟了一间包厢供他专用，这男人隔三差五就过来吃饭，虽然三个大厨厨艺也不差，但方佩兰时常还会亲自下厨做几道他钟意的小炒。
既可以享受美味，又能见到齐诗允安安全全，这样的两全其美也让他心底深埋的紧绷感渐渐松弛下来。
礼拜六下午四点多，雷耀扬驾车离开中环直奔佐敦，乌鸦本想死皮赖脸跟着他一起来，但看那一身古惑打扮加上那张没把门的嘴，奔雷虎不由得心生鄙夷，借故甩掉这个麻烦精把油门踩到最底，不出十分钟黑色法拉利就已停在白加士街。
方佩兰正给入口处
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