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煎水作冰1V2

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混淆(1)(第3/6页)
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    但厨房还有残局,看着那些菜韩宁都心疼原料,怎么办啊,将就将就吃得了,还煎什么牛排啊?不一会韩宁就知道原因了——好一通忙活,结果饭忘记煮了。

    电饭煲好冷的一颗心。

    韩宁觉得自己无法以常人的心态理解小王总,但也没有多说什么,她观察了一下牛排肉质,然后取出铸铁锅,置于灶上加热,再把黄油切块,整粒大蒜去头尾,迷迭香等一一准备好,开始煎肉。

    锅的温度已经上来了,冒出了烟,牛排放进去,纤维骤缩发出滋滋之声,一股不过头的焦褐香登时冒了出来,韩宁煎牛排有自己的喜好,先夹着这块肉,从上层的脂肪部开始刺激,等逼出原料的脂香,再平铺,两面各待一分钟后,开始封边,转小火的同时,加入了刚才准备好的原料,黄油深陷热潮泥淖,融化极快,迅猛而轻柔地拥住牛排……

    王言洲听到动静,搁下电脑走过来时,牛排已经出锅了,他们俩都不乐意吃全熟,所以短暂的时间刚好。他如此看着,脸上涌出一些坐享其成的羞愧和庆幸,又有憋不住的春风得意,嘴角弧度不落,等待菜肴的欢迎光临。

    他说:“汤好了。”

    然后拿碗盛汤。

    王言洲挑了一个白瓷汤

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