外行人不知道也就罢了,可杜黎媛清楚的很,她根本无法从网上购买野果。
因为,只要发货地址稍微远一点,就必须要用冰袋保鲜。
可是,冷气会破坏野果娇嫩的纤维组织,口感会和真正新鲜的大相径庭。
杜黎媛不是没有尝试过,她以前甚至还在市内其他镇上购买过野果。
结果,不用冰袋带回来的,变质了至少五分之一,能用的更是只有三分之二,让她损失不少。
而用冰袋带回来的那部分,倒是没有变质的。
可是,刁钻的食客却是尝出了口感上的区别,当天就有不少食客抱怨。
生意场上一向敏锐的杜黎媛,察觉到绝对不能再这么下去了,从此往后,她就只在汶新镇上收新鲜的野果。
而且,当天收,当天全都用掉,绝不过夜!
因此,每一天沐野园能提供的食材也都是有限的,但就算这样,仍旧还是每天爆满。
从食材的采购量,到掌控每天爆满的所需,杜黎媛可是运营了许久,才找到这个平衡点。
后来名气打出去了,一路顺风顺水,开始提前接预订单,食材的采购量也就更好的控制了。
经营到现在,预定都已
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