条……”
俩人说着，话题就从张红英身上转到了怎样炖鸡上。
……
1968年，6月16号，父亲节。
不过这个时候，整个华夏估计没几个人知道这个洋节。
因为张红英要来，杜飞一早上就去市场买了一只鸡。
市场卖的都是活鸡，买回来得自己杀，自己拔毛。
杜飞连人都杀过，杀鸡自然不在话下
在厨房里，一手捏着鸡脖子，手指头把鸡头别过去，拔掉一撮鸡毛。
另一手拿起菜刀，在鸡脖子上一抹，连气管带血管一刀割断。
这时候切记，一定要抓紧了。
不然鸡挣扎的力量会瞬间加大，一个没拿住，让它跑出去，就得洒一屋子鸡血。
杜飞甚至记得，小时候看他爸在院子里杀鸡。
就是一下没抓住，让鸡跑了。
好家伙！伤口上一路喷血，硬是在院里跑了一大圈才趴下。
那地上墙上弄的，到现在还记忆犹新。
杜飞当然不会犯同样的错误。
正常的，放完了鸡血，搁到大盆里，拿热水烫鸡毛。
杜飞却不用这么麻烦
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