垂在身侧的手下意识动了起来,好像再多等一秒就要上手抢了。
好在,锦宁动作麻利,很快就把鸡爪分派到食客手里。
拿到鸡爪的食客全都迫不及待的拿起一串送入嘴巴。
入口的第一秒,卤香、焦香混合着秘制调料的香,一起侵袭着口腔,带来第一轮香味攻击。
牙齿咬住第一个指节,微微一嗦一扯,酥脆软糯的肉质迅速脱骨而下,化作q弹有韧劲的质感,不断引诱牙齿细细咀嚼。
高温炭火的烤制,让鸡爪外焦里嫩,既有酥脆的口感,也有软糯的韧劲。
文火久炖,早已让卤汁渗入到骨头里,咀嚼鸡肉时不经意的一个碾压,卤汁的香直接透过骨头在嘴巴里弥漫,把鸡爪的风味提升到新的层次。
当你以为这就是味觉的盛宴时,最后的重头戏这才开始上演。
大家默契的把凝聚了整只鸡爪的胶原蛋白留到最后吃,光秃秃的鸡爪上就剩中间最大的凸起,是最诱人也最磨人的存在。
一口吃下,绝对是最最满足的口感,但吃完那一刻,也意味着美味终结。
尽管大家百般犹豫,却还是抵不过它的诱惑,张大嘴巴直接拆吞入腹,主打一个眼不见心不烦,一了百了
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