的油条吃了四根,最后还打包了两个大肉包子走。
如今已经到了十一月份,早晚凉意上来,起早还能看到路边的野草叶子上结了一层白白的霜色,虽然太阳一出来就很快不见,但这霜色也提醒了元棠一件事。
该到做粉条的时候了。
昨天胡燕给她的那个白心红薯就是做粉条的原料,白心红薯出淀粉多,所以白县一直有着做粉条的传统旧俗。以前还没放开的时候,都是过年前一个月做,粉条做出来,也算是过年的一种年货,不管是走亲戚送礼还是跟人换点粮食都是硬通货。
后来放开了,以小河村为首的周边几个村子,就兴起做粉条的小生意。
通常是几家合起伙来,开几个热锅台下粉条,然后各家的妇女娃子就帮着晒粉条冻粉条。做好了之后各家分开,有人就拿着这个粉条去镇上摆个摊,也算是挣个过年钱。
元棠回忆起上辈子,小河村的粉条生意刚开始做不大,主要是因为那时候都是人工下粉,烧火,下粉,打红薯渣,都是耗费人力的事。再加上小河村种的红薯也有限,几家红薯加起来也就能每年卖个大几十小一百的钱。
在元棠并不算长的过去里,做粉条也算是占据她很大一部分时间的劳动。
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