开上酒楼呢。”
第042章
拿到了推车，谢雨青当即也不含糊，要试试这小吃车用起来是否顺手。
最好的测试方法当然就是试营业了。
谢雨青拿出晒干的魔芋片，在阳光下晒了一天半，还在灶上用余火烘过的魔芋片此时已经硬邦邦的了，一掰就碎。谢雨青装了一盆，淘洗下灰尘后上锅蒸。
晒干又蒸过的魔芋片重新变得柔软，但比之前的要柔韧许多，孔洞也大，会更加吸汁入味，并且魔芋本身的气味也会淡上许多，更容易让人接受。
蒸好的魔芋装一半在盆里，放上盐、熟芝麻，还要谢雨青独家秘制的辣椒油去拌上一拌，就格外诱人了。这魔芋不论是热吃还是冷吃，都很好吃。趁热吃这个口感就要糯一些，放冷了再吃就会更弹更有嚼劲些。
剩下的一半谢雨青直接把它们过一遍凉水再拌，最后的口感和放冷了一样，但不用等，更快些。
拌好魔芋谢雨青就将它们放在小吃车上推着走了几步，很是平稳，一根魔芋都没撒出来。
芳哥儿一进门就看见谢雨青在院子里推着小吃车，更别提车子上还挂着个显眼的招牌了。
芳哥儿把端来的魔芋放下，对这个小吃
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