麻烦就算了,香料也得多加才行,不然没那个味儿,谢雨青便放弃了把它作为配菜之一。
榨菜就是简简单单的农家榨菜,不过或许是因为这是谢雨青腌的榨菜,这榨菜要比别家的都要香些,切细后拿来当配菜又香又增色。(看完整版到 https://www.shubaoer.com 第一时间更新
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酱料谢雨青准备了两种,一种就是用虾酱调的基础酱料,另一种就是辣酱了。谢雨青没有在刘家村看见生菜的存在,生菜叶子就用嫩莴笋叶代替了。
谢雨青试了好几种菜叶子,发现莴笋叶比白菜叶、葵菜叶都合适很多,也更接近生菜的口感和味道。
他们自家也就养了
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