到金黄捞出来。炸鱼得慢慢炸，多炸一会儿让鱼肉里面的水分少些。然后捞起来放酱汁里泡一泡就好。”
刘阿奶擦擦手，把从鸡窝鸭窝里的蛋捡起来放好，擦擦手道：“这酱汁又是怎么做的？”
谢雨青道：“和之前做酱油肉时的酱汁差不多。要煮过放凉，一会儿我来熬吧。”
刘阿奶想也行，“青哥儿你先去把酱汁熬着吧。我去村里转转，买鱼。”
刘阿奶出马，自然是买回了两条还活蹦乱跳的大鲤鱼，这鱼肉细刺少，做熏鱼炖汤也是很合适的。
有刘阿奶出马，谢雨青在一旁指导着，他自己虽没怎么出手，也吃到了自己心心念念的那一口熏鱼。
这两尾鱼大，刘阿奶都一起剁成块下锅炸过做成熏鱼，够谢雨青吃好几天了。因为要开油锅，刘阿奶还跟着炸了不少酥肉和地瓜丸子，有这些吃食在，谢雨青的小零嘴也有了。平时他饿了就拿着熏鱼、炸物在手上吃，解馋解饿还管饱，多好。
第104章
土窑烧了快整整两天，最终烧出来的水泥不止将老屋、现在住的屋子的地面给铺上，还给抹了院墙，最后甚至还余下不少水泥。
谢雨青就让张迁把这些余下来的水泥倒在门外铺
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