就让谢雨青来试试。
谢雨青一边摇手杆，一边观察这打蛋器里鸡蛋清的状态，“真的打发起来了！”谢雨青眼里满是惊喜。
张迁看自己做出来的机器确实有用，心下也就松口气，他真怕忙活半天，结果做出来的东西派不上用场。
虽说机器是半自动的，但体验过手动打蛋之后，就能明白用上这机器后有多轻松。
谢雨青很高兴，开蛋糕店的事情有着落了，用不着雇上许多人就为了专门打发蛋白了！
“快，把炉子生起来，一会儿我试试能不能烤个完美的蛋糕出来。”谢雨青指挥张迁生火，自己将蛋糊混合好，这次配比蛋糊是用碗量过的。具体比例谢雨青心里有数，记下来只是方便以后蛋糕店的员工操作而已。
往模具上刷上油，倒进蛋糊，再震一震气泡，就将这蛋糕给送入烤炉中烤制。
谢雨青特意记下烤蛋糕的时间，等差不多了就让张迁帮忙把蛋糕给拿出来。
烤前蛋糊只有模具的七分满，烤完后拿出来一看，蛋糕已经和模具持平，谢雨青就知道这次的蛋糕大获成功。
“把蛋糕从模具里拿出来看看有没有糊底。”谢雨青等不及蛋糕变凉，现在就想看看结果。
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