得知官方报价很低，一石红薯差不多只有未脱壳的稻谷的四分之一的价钱，一石稻谷现在的官价是四两五钱并六十文，也就是四千五百六十文，一斤是三十八文。
这样算，一斤红薯也才十文不到。
余冬槿想了下红薯一斤的出淀粉量，按现代的数据来，一斤红薯大约出个百分之二十到二十八不等的淀粉，他就取个中间值，按百分之二十五算，如果按官价来，给村里人算上手工费，那他一斤淀粉出个四十三的价格应该可以，如果是直接收粉条，可以再加个三文手工费，算四十六文，和陈米的价格差不多。
他谢过了长水叔的告知，并告诉他他们家再过个五六天，要开始做红薯粉条，他们家要是感兴趣可以过来学，又拜托他回去路上帮他们和其他邻居们说说。
李家独门独户的，与邻居们都隔得远，有个什么都不好通知，只得拜托长水叔顺道说一下。
廖长水自然不会不答应，说了好。
晚上，他和遥云还有爷爷商量了下，大家都觉得行，但是红薯粉丝不能一下子收那么多，乡下人为了赚钱那是绝对不会嫌麻烦，很能想办法的，他们若是不想家家户户都把家里的红薯做成粉条来卖给他们，就要定个量。
余冬槿
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