是用盐水煮就行了,也挺好吃的。
余冬槿更觉好笑,让他多吃点。
第112章
因为有村里人轮流上来练手顺便帮忙的缘故,那几块蒸好的干硬的淀粉厚块很快就全部被刨成了丝。
家里的麻袋不够用,余冬槿又和村里人买了些,用来装今天的这些分好的粉条,也留作备用,以后村里人来送粉条也需要袋子来装。
等明天天气好的话,还可以把这些粉条拿出来晒一晒,毕竟这刚做好的,还没有那么干燥。
晚上,一家人自然吃的就是粉条。
自家做的粉条天然无污染,但是也因为没有添加剂,所以更容易断,因此煮起来就要注意。只需在吃之前用热水泡一泡洗一洗,下锅在高汤里烫一烫就软下来了,可以吃了。
余甜摘来了秋菜,把秋菜外头两圈的叶子都摘下来,扔给已经浑身硬毛的猪猪和小鸡小鸭,里头嫩的洗干净,按余冬槿的要求切成了丝,和粉条一起放在高汤里烫了。
常芜汆了肉丸,三肥七瘦的五花肉去了皮,被细细的斩成肉蓉,放入一把淀粉,搅打上劲,再汆成一个个圆乎乎的肉丸,下入高汤里,不一会儿就熟了。
高汤是用在邻居家里买的鸡熬
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