没有问题的。”
“但是由于台风影响，海里的鱼群死了不少。所以我需要酒楼出面购买一批鱼苗，放生到月亮岛附近海域里去。这也算是为明年的捕捞打下一些基础。”
许菲菲点点头：“这没问题。我马上安排人去买鱼苗。”
“等这批海鲜吃完，才会真正面临海鲜供应问题。我的想法是，尽量采用本地的养殖海鲜。而且我们要对海鲜的养殖基地进行考察，确保这些海鲜的品质是没有问题的。至于去北方采购海鲜，这个主意不是很靠谱。从经济利益出发，我不介意这么做。”
“另外我这几天会开发几道新菜式出来。我争取把这些新菜式中的野生海鲜比例降低，甚至是全部都采用养殖海鲜。但是口感上，却不会造成很大的差异。”
许菲菲疑惑道：“真的有这种菜吗？野生海鲜和养殖海鲜的口感差异还是比较大的。”
方明苦笑道：“就算是没有，我也得变出来啊。”
孙文军也是沉声说道：“方总，你说的几个方法理论上是可行的。但是实际操作起来我觉得并不现实。就比如第一条，方总你怎么能保证野生海鲜养殖时间可以达到一个礼拜呢？”
“我当海鲜采购已经有好多年了。从来没
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