播间中，弹幕再度涌起：“这酒也太醇了吧！居然可以拉丝这么长！”
“主播你老实交代，这坛酒藏了多少年？”
“我猜至少10年以上了。要不然不可能把水分蒸发得这么干净的。”
“用这么好的酒泡醉蟹醉虾？主播你这也太奢侈了吧？简直就是暴殄天物啊。”
“……”
方明看了一眼弹幕，笑道：“大家别误会。这坛酒是去年的新酒。之所以会这么醇厚，是由于我们月亮岛的水质比较特殊。这种水质酿出来的酒，水分散发会比较快。”
“用这种美酒腌制出来的醉虾和醉蟹，才是真正的美味。”
说着，方明拿出两只螃蟹，放进一只透明瓷瓶中。这只瓷瓶是专门为了腌制醉蟹而特制的。两只巴掌大的螃蟹放进去，刚好可以将瓷瓶撑满。
两只螃蟹此前已经在清水里养了一整天，早已经把泥沙吐干净。被放入瓷瓶中之后，螃蟹还在生龙活虎不停乱爬。
方明又依次放入花椒盐和姜末，然后将白酒倒满瓷瓶。最后方明又撒入些许白糖和酱油，将瓶口密封。
螃蟹喝了不少白酒，很快沉沉醉去。
但是从外面望去，螃蟹依旧活灵活现，仿佛
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