书妍用热水把笋干和木耳泡到水里半个钟头，清洗干净猪肉和鸡肉，葱姜蒜等其他食材，又用辣椒面配了点调料炸了一碗子辣椒油，准备用来拌木耳，唯一不足的是这个时代没有植物油，用的是猪油。
因为辣椒油的缘故，整个酒楼都是一股子香喷喷的味道，勾的人只想吞口水。耗时一个半钟头，菜都被端上了桌。掌柜先备了一份先送到了二楼雅间，这才自己坐下来品尝一二。
看刘掌柜吃的一脸满足，书妍觉着应该是时候了，便开口道，
刘掌柜，你觉着这些菜如何?
赵书妍见刘掌柜略做深思，并未搭话。
其实这笋干和木耳做法简单，易保存。吃起来也清爽可口，你要买下来绝对不亏。
刘掌柜这时放下了筷子。
确实如此，这样吧，这些干货我们就都收下来了，木耳八十文一斤，笋干五十文一斤，舒颜姑娘你是否满意?
自然满意...
赵书妍正欲点头表示满意，没想到他接着又道，
你那个油泼辣椒的方子能否也卖给我们?
当然。
赵书妍心中稍做思沉后，说道，
只是这个方子我只是卖
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