这古代的山药颜色呈黑褐色，又粗又大吃起来面面的，用来熬山药粥最好了。山药有补肺健脾、益肾填精、强健机体、延年益寿等功效。
尤其是对于大冬天干苦力的工人们来说，早上起来喝一碗营养又健康的山药粥对身体可是很好的。
赵书妍将锅里水的烧开，把泡在盆子里的大米倒进了锅里煮了起来。
捡了几根山药和胡萝卜削了皮，切成小块也倒进锅里和大米一起搅拌熬煮。这个时候要是有枸杞放在里面更好，可惜这个时代还不知枸杞为何物。
锅中熬粥时，赵书妍捡了十来跟黄瓜和白萝卜洗净削皮切成丝，放上各种调料腌了起来。
又捡了几个茄子切成条，青椒切丝，拍了几瓣蒜，切了几根葱放到一旁。
她生起了另一口锅，锅里放了一些猪油，煸香蒜瓣，放入茄子和辣椒，翻炒了起来，最后加盐加葱，一盘香喷喷的青椒炒茄子出锅了。
盛起了青椒茄子，她在锅里多放了些猪油，盆子里的面她打算炸些油条，来搭着山药粥一块吃。
只见她手法娴熟，在案板上揉搓擀切一系列动作后，把做好的面皮子放到油锅里煎炸，一根又一根不停歇，很快一盆子黄金金的油条就
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