肉松青团。
当然她家的蛋黄也是不一般的,有变蛋,咸鸭蛋当然也研发出。
那蛋黄就是取得腌制过四十来天的生咸鸭蛋中间的蛋黄,别个一般自是学不来的。
其它馅儿材料都现成的,擀压出皮,大伙一股脑的均包成一个圆团形状,在放入蒸笼里蒸上一刻钟左右便熟了。
第一笼先让自己店内的店员试吃,尝一尝,刚出锅便拿光了。
大伙儿吃过、纷纷都说好吃呢,外型颜色绿绿的,新颖、好看。
吃起来清甜可口,里面馅儿不同吃到嘴里的滋味也不同,但都带一股纯天然清新的草香气息,口齿留香,回味无穷。
接着出了第二笼,书妍拿来食盒装了三五盒,各种馅儿都装了一些,盖好盖装进竹篮,准备等会带出去给沈墨轩尝尝。
剩下的趁热拿了出去,放到了汤圆店内售卖生圆子的地方,边上空着的木匣子里。
秀娥嫂子刚拿出去,一开始大伙蛮好奇的,没吃过这绿绿的玩意,但价格倒是不贵三文钱一个。
在店内吃汤圆的人忍不住买上一两个尝尝,吃个新鲜,没成想这一锅一股脑便售完。
这青团吃完回味无穷,你传我我传你,店里木匣
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