虽说客流量比之前减少了，但大堂还是有吃饭的人，也不能怠慢了。
灶房内，陆湛让大家把手里的菜做完，通知教做新的菜式。
厨子们也不是傻子，心里就猜到是老板新想的对策了，那些个酒楼搞低价又怎么样，他们的菜味道好，菜式花样还多。
这人啊，都是喜欢新鲜的东西，如果真的是有新菜品，像烧烤那样特别，还怕没客人光临吗？
大家跃跃欲试，赶紧做完手里的菜让伙计端出去。这会儿正好有时间。
“我去拿烤盘！”白玉璃积极的打下手的，他知道的，需要烤盘和特制的调料。
陆湛：“嗯，慢着点啊。”
“老板，这回不用锅了？”难道又是烧烤？
可他们都有这个菜品，再搞这个也没新意啊。
灶房里烤架直接改良成了可拆卸的，烧烤的铁架换成铁盘，非常的实用。
陆湛再一次感叹李铁匠的手艺，真是没话说。
“哇，原来是这样呢。”白玉璃惊叹地道，“这是烤牛肉吗？”
陆湛让程玉把切了腌制好的牛排端过来，这是他让石家两兄弟去市场精挑细选出来的，质地很不错：“其实叫牛排，但是
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