，弯着腰低头在条案前嗅着什么。
“你这是在做什么呀？”他疑惑道。
胤祺闻声转过身来，然后指了指那袋子中的麦种，问道：“你这麦种好像有什么味道？”
感觉有些刺鼻，但又不像是坏了，下午他就隐约闻到了，本来当时想问问的，但当时恰好被旁的事岔开了，他也方才才想起来的。
安清一听是这事，“哦”了一声，随口回道：“你闻出来了啊。”
“那是石灰水的味道，这些都是之前浸种过后直接晾干的，有味道很正常。”
这明显又涉及到了胤祺的盲区了，浸种是做什么的？又和生石灰水有什么关系？
安清也没吊他胃口，径直解释道：“小麦播种前要对种子进行处理一下，晒种和浸种就是处理方式，浸种用的便是石灰水，所以你闻着才会有味道。”
晒种和浸种的目的是为了给种子杀菌，剔除一些劣质种子，提高发芽率，培育壮苗。
在后世一般直接用化学药剂浸种，比如0.25%的氯化钙溶液中浸泡24小时，或者浸泡在0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液中，12小时后捞出即可。
但这里可没有这些，安清便用1%石灰水来进行浸
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