收紧后重新按压成圆形,最后擀成偏长一些的牛舌状,擀好之后表层按压一些白芝麻,就可以放到一旁备用。
连着先把所有剂子都擀出来,然后放到垫了厨房油纸的托盘上备用。
平底锅喷上一层薄油,将擀好的饼放进去,然后在饼上再喷一层薄油,中小火烙到两面金黄,等饼肚子鼓起来时就算可以了。
随后起锅,将烙好的饼放到干净的案板上,从中间一刀分成两半,这样芝麻口袋饼就已经完成,空心饼里可以加入很多食材,且外焦里嫩满满都是浓郁麦香。(精彩小说就到 https://ᴡᴡᴡ.sʜᴜʙᴀᴏᴇʀ.ᴄᴏᴍ 无广告纯净版)
秦
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