加泡椒的鱼香肉丝,但此时此刻光看着锅里那道菜的卖相,邓燕珺就已经忍不住吞咽了下口水。
第二道菜刚刚拍完照,接着就又被袁子骞端到柜台前,正好也省得秦清秋还要特意端到旁边放好,转头她取出腌制好的大虾放进一个空盆里,再倒入适量脆皮浆,等油五六成热时,将裹满脆皮浆的大虾依次下进锅里,炸到大虾全身金黄酥脆时,便可以捞出撒上适量椒盐。
其实脆皮虾做起来是真的非常非常简单,灵魂主要还是在于腌制大虾时用的调料以及脆皮浆的配比,这回又轮到小姑娘进来将大虾端出去,不过陈沐妍眨巴眨巴大眼睛,转身就利落分给了邓燕珺一点点。
突然手上就被投喂两个大虾,邓燕珺正想要说声谢谢,就看到小姑娘已经欢欢快快跑到柜台那边,眼睛亮晶晶品尝起了新鲜出炉的椒盐脆皮虾。
邓燕珺微微垂眸看了眼手上的大虾,跟着抬手就将其中一个塞进嘴里,脆皮虾整体是外酥里嫩的,入口先是带着些椒盐味的香脆满足感,跟着就是虾肉本身自有的鲜美,因为大虾提前腌过挺长时间,所以里面肉质始终保持着鲜嫩多汁的状态,哪怕平时邓燕珺不怎么重口腹之欲,这会儿多少也感受到了些不同于寻常小店的独特滋味。
今
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