粉在油锅里炸过，所以入口后酥酥脆脆的滋味特别醇香，另外面浆里面应该还掺了些切到比较细碎的笋丁，更让原本油炸出来的香酥鸭多了些清爽的口感。
那一碟子酱香牛肉片的滋味就更是一绝，牛肉的卤香味儿特别浓郁，但又完全不会遮盖掉牛肉本身的鲜嫩和美味，哪怕不蘸任何调料空口吃，酱香牛肉的滋味依旧让这群专心干饭的客人赞不绝口、回味无穷。
另外秦清秋还专门给每一份酱香牛肉配上一小碗的料汁，蘸了料汁的牛肉片看起来色泽更加红亮诱人，入口后更是醇香中带着些让人无法抗拒的鲜爽。
“呼，小秦老板这个手艺实在绝了，真不敢想象我要是住在小饭馆周边该有多幸福！”
“谁说不是呢，而且小秦老板用料扎实、干净，完全不会像吃外卖那样让人发胖、长痘痘，我现在才明白之前好些博主为什么会推荐家常菜减肥法……”
“快尝尝这个猪皮冻，不仅看起来色泽晶莹剔透，吃进嘴里的味道也超级棒，滑嫩又有弹性，堪称入口即化的鲜美。”
六道凉菜配着六道小炒菜后面又上了一托盘的葱香大花卷和每人一份的腊肠煲仔饭，再后面是六道名副其实的硬菜。
尤其那道孜然小烤羊排，
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