分两次加入少量砂糖和蜂蜜后还得一直搅拌到有凝固感才行。
然后将面粉糊糊和蛋白霜混合，倒入刷了油的提锅，震出多余气泡再放进灶前的火坑里，周围烧上碳火烤着。
底部有烧过的碳灰，温度足够，至于上面烤不着火的一层，尤霄只能用火钳夹着大碳块隔着锅盖烤一烤。
其实直接放进锅里用蒸的要方便许多，但尤霄从前都是用的烤箱和电饭锅，还没有蒸馒头似的蒸过蛋糕，又怕不小心渗入水汽会影响蛋糕的蓬松感，所以宁愿麻烦一点。
他还担心自己掌握不了火候，不能一次烤成功，没想到算着时间倒出来一看，烤得还挺好，边上糊了一点的刮掉就行。
等待蛋糕冷却的过程中，再打两个鸡蛋，用蛋白、砂糖和羊奶调点奶油，要用的水果也先切好。
之前尤霄去镇上的时候本想买点黄油，结果没有，加了黄油奶油不容易塌，更方便做造型……
不过可能是新鲜羊奶中油脂量还算丰富，就这么打出来的奶油竟然也挺有稳定性。
可惜的是，尤霄做蛋糕的手艺实在一般，也就是自己一个人过生日时，跟着网上的教程做过两次。
那时候他刚被他爸接回去不久，因为无法融
-->>(第5/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）