地方，但是就地供应本地以及部分北方省份还是不成问题的。
北方省份获得的肉食供应多了，那么相应的大米等食物的消耗就会少一些，然后逐步大米小麦等粮食就可以南调，最终提升了整个帝国的粮食供应水平。
最终体现下来，大楚帝国的人均粮食在过去的二十年里出现了大幅度的提升。
建国初期缺乏有限数据，但是根据少数数据可以推断出来，建国初期的那几年，帝国治下的大部分地方，人均粮食水平只有两百公斤出头，超过两百五十斤的都少。
用后世的水平去看，那么整个帝国都是处于严重饥荒的状态。
等到承顺十二年的时候，大楚帝国里最富裕，人均粮食最高的苏州府里，也不过三百二十公斤，很多地方普遍只有两百五六十公斤，少数地方只有两百公斤左右。