然想到什么,思绪回到过往。
十四五岁的少年脸颊被火映照得通红,他身子往后撤了老远,手忙脚乱拿起菜篮往锅里倒菜,水和油混合发出刺耳的“刺啦”声响,火苗“轰”得跃动。
少年一手拿着锅铲,一手拿着锅盖紧张地盯着锅,翻炒时油星子噼里啪啦往外溅。
这时,老人拖着病躯缓缓走上前,轻巧地转动煤气灶阀门,笑着说:“嘟嘟不着急,慢慢来,炒菜最好用小火,盖上锅盖焖煮火可以大一点。”
但……宋望星漂亮的眉头微蹙,记忆中奶奶做菜的画面如同风吹书页,哗啦啦在他脑海中一幕幕掠过。
不!奶奶做菜一向麻利,她不仅仅要做饭,还有别的活要做,所以她总是急匆匆地赶饭点,嘴上叫着“迟了迟了”,然后迅速炒出几个菜。
家里没翻修前用的土灶,他冬天会帮奶奶烧灶台,奶奶总让他一把把往里添干草,火烧得旺旺的,灼热感炙烤着他的脸颊,再后来用上煤气,奶奶也喜欢将阀门拧得很大。
会是这个原因吗?
他总遵循奶奶当时的教导,以为小火很必要,其实不是那样的,奶奶……只是怕火太大油星燎到他,才会告诉他小火做菜最好。
难言的滋
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