斤，面条供给醉仙楼与其他面馆的价格是七文一斤。
按照两斤面粉出三斤面条来算，每斤面条有三点五文的利润。
如果按照现在一天四百五十斤的量来算，一天的利润是一千五百七十五文钱。按一个月三十天来计算的话，一个月就是四万七千两百五十文。
除去每个月房租的二两五百文，再除去王桂花母子的三两工资，另外张惜悦和杨凯还商量，给赵阿福和徐富贵每人每月多加五百文，作为他们每天帮忙搬进搬出的额外工钱。
再除去一些亏损，按照一两等于一贯等于一千文来算，一个月的净利润差不多是四十两银子。那张惜悦与杨凯每个月可以分到二十两银子。
这还是目前一个县城加一个镇上的收益。如果算上一个省份下面的所有县城和镇，那……“咕咚！”
光想想，张惜悦就震惊的吞了口口水。
但随即，张惜悦也发现了问题。