蜡烛的琉璃五彩灯,二层楼的大房子。
官员坐好,先喝盅雄黄酒,今天没有加的菜,十二个已经够了,再加只能加到十六个菜,因为十四个除二为单数。
官员们已经很满意了,下丘村的饭菜好吃,很多菜外面见不到,除非去宫里吃,那个难度更大。
宋知府喝口冰镇黄酒:“宜长,今天我等不止是过来带大家祭祀,亦要多在村子中看看,许是要到天黑才能回……”
“可不能回,房间都收拾好了,晚上咱们看花灯,放河灯,都是有规矩的,还请宋知府及诸位官员帮忙指正。”
里长明白对方的意思,就是不想走了,早上跑过来,用半天时间,吃完饭回去,半天时间。
显然太过劳累,中午又喝酒,等晚上到家,天都黑了。
第150章 菜品华丽县同进
“如此叨扰了。”宋知府放下筷子抱下拳,继续吃,盯着鸡蛋酿肉圆看,没吃过。
“宜长,此菜是……”不知道就问。
“鸡蛋酿肉圆,鸡蛋煮好了去皮,放油里炸至焦黄,切半取出蛋黄,塞肉馅于内,上锅蒸,蒸好后以调味芡汁淋之,即成。若蛋黄没处放,就盖肉馅上面。”
里长两句话
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