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不管是肉还是菜，卤好了留下一成，当加工费了，实际加上火和调料，还要搭他们一点。
不过卤汁却是卤得越多越好，战争方止，凭借卤的数量和时日，我下丘村的卤水保证大明第一。
村子为了留卤，有三锅的卤汁，晚上的时候，要把三锅分成九锅，分地方保存。
待过些年，下丘村卖卤味就不愁吃喝了，给后人留点东西。”
里长介绍着下丘村有多么小心谨慎，朱标和朱樉听呆了。
“二位殿下，吃肉。”里长自己先夹一片，不用放蒜酱，直接吃就有味道。
“切一些，咱带回去。
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