里长拿过来一个烤好的扇贝，掏出肉，这个时候的扇贝肉很大，纯野生。
朱闻天四下里踅摸，没发现合适的工具，干脆从怀里抽出根铁签子，在中间的位置给拧出来个圈。
这个圈往扇贝上一按，中间的地方就被卡出来了，他再把铁签子重新掰直：“看，就这样做，很快。”
里长伸手拿过签子摸一摸：“憨憨你真有劲儿，可惜现在不用你耕地了，我感觉你现在可以抵得上四分之三头牛。”
朱闻天：“……”
他拿回签子，重新装好：“扇贝柱给富贵人吃，裙边给穷人吃，一斤干裙边能泡出来很多。
卖三文钱的话，包含了运费和其他中间商的利润。
在海边，只要是抠出来扇贝柱，裙边属于扔掉的东西，一文钱买两斤，很多人愿意卖。”
“明天我写题本，涉及到朝廷重要的事情，不好直接与太子讲。”
里长觉得行，大明水师不能只负责带人出海捕鱼，贝类和藻类，也能吃。
“记得写上龙须菜，石花菜的一种，反正就那样的咱都要，不用卖给别人，要干的，方便运输。”
朱闻天又说出个东西，白色的龙须菜在海边没人
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