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大明守村人

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第334节(第5/9页)
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    于是他……“殿下所言甚是,令咱茅塞顿开,多谢殿下解惑。”

    “无妨,慢慢学,其实很简单的,吃丸子,这个可是好东西,憨憨不总做的。”

    朱樉摆摆手,非常高兴,又教了一个人。

    丸子是四喜丸子,有宫女端盘子送,一个盘子四个大丸子,旁边放着公筷。

    有人吃的话可以用筷子分开个丸子,夹四分之一或二分之一。

    其他人一看,依旧用那双筷子给自己夹四分之一或二分之一,单独夹一个也行。

    不过每次盘子都只放四个,代表福、禄、寿、喜。

    若哪家摆席在盘子里放三个五个六个,那就会让人嘲笑。

    只放一个呢?那个叫狮子头,做法跟四喜丸子不一样,别看外表都是圆的。

    四喜丸子夹开的时候,里面是细腻的,狮子头里面是颗粒的。

    狮子头属于淮扬菜,正宗淮扬菜有个特点,最适合分餐制,不少菜品是一份一份的,每个人一份。

    包括喝汤的汤盅,很多地方喝汤用碗的。

    ……

    此时的矿工们如赵礼那般傻眼,情况各有不同。

    他们对饭菜傻眼,一人一个小碗,

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