用芦苇煮盐，芦苇的灰正好拿来煮盐，代替黄泥。
现在芦苇多，做烤箱烤鱼片，大家不爱吃剥皮鱼，皮厚，做成咸鱼干很硬，需要砸着吃。
把鱼皮剥掉做熟，再上一个碾压的设备给压成片便松散了。
盐场的草荡收归国有，百姓可以无偿取用，地却不属于他们，他们已经不需要芦苇煮盐。
烤鱼片大人和孩子全爱吃，能下酒，亦可当零嘴，另外还有鱿鱼，现在叫柔鱼。
它不好保存，可以制作成柔鱼丝和柔鱼片，方便储存与运输。
制作的调料我写下来，百姓就有了更多的选择，爱干哪个工作就干哪个。
灶户的传代户籍应该取消，他们愿意做其他的工种，与盐就无关了。
他们不想继续晒盐，有人想，只要赚钱多，别人抢着来。”
“哦哦！你写鱼片的事情，我先写前面的，一会再加上。”
里长不去考虑行不行的问题，他只管照着来，绝对不会错。
两个人各自写，朱闻天写完放在一旁，继续喝酒，里长需要重新抄一遍。
大半个时辰，里长反复看看题本，拉着憨憨又出去，到外面喝酒，月亮快到中天。
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