以前收道路状况影响,大家都没吃过芭蕉,吃到手的是芭蕉干。
今年的蒸汽机铁皮船大船造好,正适合去当地运芭蕉过来。”
“朱里长,芭蕉那种东西运过来不会坏?其实荔枝咱们都很少吃,几天就完了,现在知道可以用冰块帮忙镇一下,多保存两天。”
危素没吃过新鲜的芭蕉,芭蕉干还是这两天才吃到,以前的人不会把芭蕉给弄成干送过来。
本地有水果的,然后也有各种干,芭蕉处理不好,闻着有股臭味,有蜂蜜的化,又觉得那东西制作成果脯不值蜂蜜钱。
“危学士放心,能吃到,而且只要船只的速度快,到了地方,咱们还不能立即吃,需要等上几日。
芭蕉本地吃自然是吃熟的,等着那个皮外面黑了,里面的果肉才软和甜,多放一天就烂。
这个过程叫糖化,故此咱们需要在芭蕉青的时候就砍下来,然后装在袋子里运到这边。
青的到熟透有很长一段时间,这样就保证了大家还能吃到。
只要船的速度够快,莫说是南京,即便是北平也一样可以吃到,这东西其实在一定程度上也是药。
它还能拿来补钾,然后通胃肠,消化不好的话吃它,危
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