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大明守村人

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第597节(第6/11页)
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河多,他们不愿意种水稻,后来的时候,当地水稻种植以糯米和旱稻为主,加上玉米、大豆、小米等,是小麦产量的二分之一。

    现在怀远也会种大豆、小米、高粱,却不想种水稻,那么大家吃面。

    昨天送来的家禽和蛋,正好派上用场,肉切碎炒臊子卤,鸡蛋做成茶叶蛋,面粉用机器和,再压成面条。

    用当地的黄豆做的豆腐和干豆腐成了小菜,一部分打进卤里面。

    黄瓜没有,现在这个季节只有大棚黄瓜,除非去琼州府。

    不过没关系,当地百姓有干的菜,昨天晚上泡,半夜有人起来腌制,现在正好能吃,实在不行还有带的虾油小菜。

    除了家禽肉的臊子面,还有百姓昨天抬来的猪,杀了一部分在弄香肠,今天吃不到,一部分卤了,可以吃,肉就做成馅,包馄饨。

    各村过来的百姓看傻眼了,队伍里的人似乎全会做饭,他们居然看到秦王、晋王、燕王、吴王在那一起包馄饨,动作娴熟。

    朱闻天带着力气大的人,手拿兵工铲,在大锅里哗哗炒臊子。

    旁边把抽水机放到水井里抽水,煮完的面条要过凉水,吃着口感才好,筋道。

    井是之前打的,当初是洪武四

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