冷榨的豆油腥,先加热烧开一次,这样就不那么腥了,百姓缺油水,油越多越觉得好吃。
下丘村和亲王府的人不吃油多的,太腻味,馅里也没放豆腐,只有羊肉和小葱。
豆腐拿来做成小菜了,小葱拌豆腐,吃着清爽,能够把羊肉的味道压下去。
“好吃,小包子别看不大,吃起来口感好,大的漏汤多,碟子里最后一层油。
你们还未看完,不如先吃,其实没什么东西,就是昨天看到的那些树啊什么的,如何嫁接。
今天和明年收获不着,后年开始能结果子,正好罐头厂运行了一年多,承接能力够。”
朱棡吃两个包子,喝四口粥,见官员们还在那看,催促一下。
第919章 规划完善心有梦
官员们停下讨论,转过头吃包子,他们吃的有豆腐、多放豆油的。
缺油水的地方,只要做出来的菜油水多,顾客就喜欢吃。
像狗不理、北京烤鸭、南京板鸭、熏鸡、扒鸡、烧鸡,当时成名不是味道真好,能吃到肉哇!
东北的杀猪菜那么厚的肥肉片子,就是穷的认为香,后来也尽量选瘦点的,而且别切那么厚,多炖一会儿,不然真
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