了,也找不到那么多的鸡鸭鹅来杀,养的猪还不够大,总不能吃烤乳猪吧?给百姓留点东西。
既然都不能动,只好吃全鱼宴,这个还能支撑得起,旁边好几条河汇流进汾水。
小蒸汽机拉网出去转一转就一大网,该烤的烤、该熏的熏、该煎的煎、该裹面炸的也跑不了。
不同的鱼有不同的处理方法,只要调料带得够多,便不会难吃。
胖头鱼自然吃脑袋最香,黑鱼……反正不吃生鱼片,黑鱼骨头可以弄个香酥鱼骨。
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、小白条……
清蒸、红烧、酱焖、豆干煲、直接烤……
护卫们不行了,需要王府的人给予战术指导,工匠们没工夫做饭,他们忙着打造工具。
百姓去挖野菜,有护卫拿大棒子捶打鱼肉,一会儿跟野菜一起做丸子。
挨着河边住的百姓偶尔也弄条鱼吃,不过一般都是煮,其实是炖,煮没有什么味道,速度快,熟了就行,放调料了也不入味。
现在看着同样是鱼,四个亲王的队伍做出来的样子咋就那么多?
有了炖汤的鱼和煲的鱼,吃面食最适合,米饭拿鱼汤泡饭口感不好,烫面的饼或发面的饼都行。
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