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大明守村人

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第663节(第9/10页)
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”朱樉跟着答应。

    朱棡、朱棣负责点头,吃啥不是吃?至少不纠结喝羊汤与喝啤酒哪个水多、水少的问题了。

    几个下丘村的人离开,带人手去准备东西。

    没有辣椒,用其他的东西代替,尤其是煮那个汤汁,把东北铁线莲、茱萸、花椒一起煮,就又辣又麻,不比辣椒的差。

    不能吃辣的,比如会过敏的,坚决不可以放,并非是治疗疾病时,即便过敏,减量也给用过敏药。

    其他的药材调味的,还有一些药材用来中和辣的,比如胖大海、罗汉果、甘草、金银花、板蓝根、白术、砂仁……

    一大堆药材做出来的冷串串汤汁,吃的时候麻辣,到了胃里就没什么事情了,同时不会出现两头辣的情况,至少下面不辣。

    优点是吃着麻辣的东西口感上好了,对身体影响非常小,是负面影响小。

    缺点……很简单嘛!贵!汤汁的钱比串儿钱还多。

    同时不可能熬动物的汤,哪怕鸡汤也不行,一凉了会凝固。

    那么只能放蚝油、虾油、鱼露等提鲜的东西,冰糖与醋也少不了。

    做吧!两个小时都做不好,煮完了汤和涮的串儿,还得把汤放在井水里镇,天很热,

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