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大明守村人

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第676节(第4/10页)
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,嗓子不舒服含一块吃。

    “那咱们用果子熬糖,黑色的是不是能变白?”朱棡再问。

    “殿下是想用果糖代替蔗糖放进炒面里,或者是其他东西里?那不行的,果糖纯的是白色,之所以褐色偏黑是由于杂质多。

    想把果糖变蔗糖,要知道蔗糖是葡萄糖加果糖,需要葡萄糖跟果糖一起才行。

    麦芽糖水解后是葡萄糖,用麦芽糖与果糖可以做出来蔗糖。

    下丘村用的葡萄糖注射液,不是拿蔗糖做的,是麦芽糖,蔗糖做葡萄糖需要把果糖拿出来。”

    铃儿明白了,朱棡以为所有的糖都一样,熬完水果的糖当白糖用,甚至是再做成冰糖,那不可能。

    “麦芽糖咱晓得,酿啤酒要用,熬果糖划算不?”

    朱棡丝毫不脸红,自己不会正常,否则要下丘村作甚?

    “殿下,其实一個地方发展好不好,在于领头羊,百姓自己是盲目的,需要有人组织起来,集中力量做事。

    集中耕作不用多说,有优势,尤其在食堂方面,节省百姓自己做饭的工夫,又降低成本。

    野外同样有许多资源,包括矿产资源、动物资源、植物资源。

    眼下大量的果子出现,

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