又把提前泡好的咸豆干用笊篱从水里捞出来放到锅里，立即盖上盖子，里面有油，噼里啪啦一阵响，才打开盖儿用勺子压一压、扒拉扒拉。
这个是在太原府阳曲县做的咸豆干，方便携带，能炒、能蒸、能干咬，还能焖、煎、炸、炖……
今天是煎，不敢炸，油多怕船晃，那样总得把炒勺抬起来，怪沉的。
油多为炸，油少作煎。
四个殿下没动筷子，等，菜不做好，憨憨哥在那忙着，他们不敢吃。
咸豆干不长时间煎好，大家各自找位置，开喝！
“多亏在三哥太原府新酿了啤酒，专用设备真好用。”
未成年的朱橚抿一口加了冰块的啤酒，露出幸福的笑容。
“今年收麦子及时，没有遇到下雨发芽的，只好选了去年的麦子做啤酒，再久的口感不好，当药材了，陈小粉。当拔毒膏用，又便宜又……主要是便宜。”
朱棡说起自己封地的事情，很高兴，他宁肯不喝啤酒，也不愿意看到成片的麦子发芽。
他把富贵人家剩的陈年小麦给收了，拿来做药，正常百姓家没有陈年麦子，地里收的麦子根本不够吃。
第1050章 规律追寻万物使
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