第1110章 番茄替代味更优
傍晚到来，其他人吃馅饼，重要人员喝酒聊天。
现在的燕王府的官员已经感受到了晋王府官员同样的感受，太难了，一吃饭怎么就开始上课？
饭菜确实非常好吃，歌舞也叫人赏心悦目，就是闲聊的话题……
受话题影响，今天晚饭多了两道菜，一道是水果泥青鱼罐头，一道是桃子炒鸡蛋。
正常来说，一般都是用番茄做鱼罐头，还有番茄炒鸡蛋。
实际上不是因为番茄是最好吃的，而是番茄最便宜。
现在大明没有，那么什么水果便宜就用什么水果来做罐头和炒鸡蛋。
正如朱闻天时候的东北朝鲜族咸菜一样，辣白菜是主打，其实最贵的是桔梗和小根蒜。
正宗的辣白菜价钱可不比桔梗便宜，里面有苹果丝、梨丝，至于说有肉丝的其实是扯淡，不正宗。
朝鲜族秋天制作辣白菜的时候会在白菜的每一个帮子里塞进去萝卜丝、苹果丝、梨丝、辣椒面或青辣椒丝。
不需要辣酱，腌制完之后，下面一层辣酱，这是辣酱的由来。
只是后来为了节省成本，开始各种勾兑，哪有什么萝卜丝、苹果丝……
-->>(第9/10页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）