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大明守村人

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第756节(第2/10页)
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体操作,尤其是炮制药材,现在炸油条感觉也差不多。

    他的三个哥哥也不入座,站在那里围着里长聊天,倒是徐仪华和谢巧儿跟着下丘村打下手。

    她们做拌菜,咸菜是咸菜,拌菜是拌菜,绿豆芽、干豆腐丝、黄瓜丝就拌一个凉菜。

    还有泡好的腐竹,放一些调料,主要是酸甜口的,放糖醋,没有辣椒油。

    切一点葱丝,与榨菜丝拌一起,榨菜丝用水泡过了,不然太咸,这还是四川那里发水灾地方的芥菜做的呢!

    那里因祸得福,开始以榨菜出名,只要种下去,就不用担心卖不掉,产量高也无所谓,百货商店给托价。

    榨菜的芥菜与另一种咸菜疙瘩的芥菜不一样,榨菜的比较嫩,那种吃着硬,反正两种如果不腌制好,都有土腥味,榨菜的自然是榨菜方式腌制,那种咸菜疙瘩当酱菜腌。

    “羊奶好了,起奶皮,然后再分碗,谁愿意吃甜的自己加糖。”

    谢巧儿看着一口羊奶锅,山羊奶就是收集来的产奶的山羊供应,比较膻,本身山羊奶就如此,现在又使劲吃青草。

    除非提前关起来,喂干草,这样奶水就不那么腥膻了,与河鲀一样,它是吃一些食物才有毒。

    盖

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