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大明守村人

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第830节(第2/9页)
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用刀削下去,或者拿剪刀剪。

    大块肉,吃几块就吃饱了,小块的用来慢慢下酒。

    这种啤酒用麦芽做,像做麦芽糖似的,工艺说简单也简单,说复杂则复杂。

    麦子收获的时候下雨会发芽,一般情况下百姓遇到了,只能怨老天爷不开眼。

    自从咱们酿啤酒,百姓再也不愁发芽的麦子卖不掉了。

    刚开始,给百姓的收购价钱按照正常麦子来收,后来担心百姓不好好收麦子,就把价钱降低了半成……”

    朱樉喝啤酒说如何让百姓减少损失的话题,既然格格哈吉喜欢民生的事情,就说民生。

    格格哈吉果然感兴趣,麦子发芽不怕,能够酿酒,酿酒后剩下的东西拿来喂猪,需要再发酵一下。

    “殿下,这个发酵的事情怎么没有写在册子上?”

    她回忆一番,发现找来的册子,也就是书上,没有关于酒渣的内容。

    “妹子,那个一般人做不了,又不酿啤酒,酿白酒的话,看拿什么酿,稻子做出来的,剩的稻壳喂猪不行。

    那个酒糟除非有大量的猪饲养,否则出来后,一旦喂猪,百姓不懂技术,最后把猪给喂死。(无弹

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