的那几家因为过年也不开张，和江天佑的饭店一样要等“破五”。
“你记得伐，三十那天我们去布置灵堂，饿得肚皮咕咕叫，别说吃的了，连瓶水都买不到。”
贺敏敏点点头。
“阿发告诉我，殡仪馆里家属不只白天要布置灵堂，晚上还有人会在里面守灵。我觉得是个商机。”
上海人普遍居所面积狭小，葬礼来帮忙的亲戚一多，家里插蜡烛都站不下，只好转战殡仪馆。殡仪馆可不提供吃饭服务，家属要自己想办法解决。
趁着这段时间附近小饭店关门，市场真空，给了江天佑可趁之机。
“今天是第一天，我就想先试试水。中午准备了五十份，晚上少一点，三十多份。结果全部卖光，一份不留。”
江天佑无不得意，“马路边上的盒饭，一块多一份，菜面不是烂糊肉丝，就是黄豆芽烤麸。我的盒饭里面是大鱼大肉，别说十块钱，二十块一份都不嫌贵。”
等这批食材消耗光了后，他打算和周阿发保持长期合作，每天给他的客人提供盒饭。一份五块钱。当然，周阿发转手卖多少钱他管不着。
贺敏敏还是觉得贵，怕他想得花好稻好，到时候卖不出去喇叭腔。
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